วันจันทร์ที่ 12 สิงหาคม พ.ศ. 2556

วิธีทำ : บวบผัดไข่


วิธีทำ : บวบผัดไข่



อาหารบ้านแบบง่ายๆ สบายๆที่แสนจะธรรมดา แต่อร่อยแบบไม่ธรรมดา

ส่วนผสม

- บวบอ่อน
-ไข่ไก่
-ซีอิ้วขาว
-น้ำตาลทราย
-น้ำสะอาด
-กระเทียม


วิธีทำ บวบผัดไข่

นำบวบมาล้างปลอกเปลือกแล้วหั่นแฉลบชิ้นพอดีคำ



เสร๊จแล้วนำกะทะตั้งไปพอประมาณ นำกระเทียมทุบพอหยาบๆลงไปผัดกับน้ำมันให้หอม


เสร็จแล้วใส่บวบลงไปเติมเครื่องปรุง ใส่น้ำสะอาดเล็กน้อยผัดจนบวบสุก



จากใส่ตอกไข่ลงไปผัดต่อสักครู่ให้ไข่สุกปิดไปพร้อมเสร็จเลยจร้า



ถ้าในตู้เย็นใครมีเนื้อหมูจะผัดรวมกันก็ได้จร้าตามความชอบเลย








ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น